daging ayam giling • tepung tapioka • telur (campuran adonan) • telur untuk menggoreng sempol • Bumbu halus : • bawang putih goreng • bawang merah goreng • merica • Eni Fitriana Sempolan sendiri biasanya disajikan menggunakan kecap, saus, mayonaise, atau juga sambal kacang. Bahan - bahan untuk membuat sempol juga sangat mudah dicari dan banyak di temukan di lingkungan sekitar rumah. Sejarah Sempol Jenis - jenis Sempol Kandungan Gizi Sempol Cara Membuat Sempol 1. Cara Membuat Sempol Ayam 2. Cara Membuat Sempol Jamur Tiram 1. Sempol ayam. foto: Instagram/@hazhiyahrf Bahan: - 300 gr ayam fillet, giling - 100 gr tapioka - 45 gr terigu - 4 siung bawang putih, haluskan - 3 siung bawang merah, haluskan - 2 butir telur (1 untuk campuran, 1 untuk pelapis saat menggoreng) - 2 batang daun bawang - Garam, gula, lada secukupnya - Minyak ikan secukupnya - Kaldu bubuk secukupnya Cara membuat sempol ayam. 1. Campur ayam giling, bawang putih, garam, merica bubuk, dan gula pasir. 2. Tambahkan putih telur. Uleni sambil dibanting-banting hingga adonan tercampur rata. 3. Masukkan santan. Uleni sampai kalis. Tambahkan tepung sagu dan daun bawang. Aduk rata. 4. Ambil sedikit adonan. Kepal-kepal. Tusuk dengan tusukan sate. 22 resep sambal kacang bumbu sempol ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sempol tahu saos kacang dan masakan sehari-hari lainnya. Cara membuat: Campur udang giling, telur, daun bawang, bawang putih, merica bubuk, garam, penyedap jamur, dan gula pasir. Tambahkan tepung terigu dan tepung kanji, uleni adonan hingga kalis serta bisa dibentuk. Ambil adonan secukupnya, taruh udang di atas adonan dikepalkan dengan bagian ekor udang masih terlihat. Ms6Cv.